En aquest episodi de Terra de Sabors, descobrirem amb la presentadora Virginia Quetglas no només una recepta, sinó dues, molt arrelades a Ferreries, un poble situat a l'oest de Menorca. Conegut per la seva naturalesa, tradició artesana i ambient tranquil, Ferreries, tot i ser un delsmunicipis més petits de l'illa, té un encant i un caràcter propis. El nostre guia en aquest escenari serà en Cesc, un bon home que ens transmetrà la mateixa pau que sent quan cuina. El camí comença a l'hort d'en Marc, un jove apassionat tant pel camp com per la glosa. Continuarem amb la cura i la delicadesa amb què na Soraya i en Joan Carles tracten les seves vaques a l'hora de munyir-les. Passejarem pels carrers de Ferreries, plens d'història i records de la seva gent. I treballarem de valent per fabricar una barrera d'ullastre amb en Carlos, un autèntic arader com els d'abans. Per acabar, cuinarem les nostres receptes a la finca Son Real, un lloc ideal per sentir i cuidar uns plats que creuen la mar per fer-nos gaudir del sabor i la senzillesa de les receptes d'en Cesc. Un capítol que uneix una mica més les illes, reafirmant les tradicions de les Balears.

A Terra de Sabors preparem un plat que sap a diumenge, a cuina lenta i a records d'infantesa: la greixera de faves. La presentadora Virginia Quetglas s'endinsa en aquest viatge culinari i emocional de la mà de Bel, una dona que pinta, sembra, cuina i viu amb una passió i una serenor que encomanen. Juntes recorreran els sabors i oficis que donen vida a aquesta recepta tradicional. Coneixeran Toni, un productor d'oli que els mostrarà com darrere cada gota d'oli hi ha terra, esforç i paciència; aprendran amb Lluís l'art d'esquilar ovelles, un ofici antic que encara forma part del nostre paisatge rural; i passejaran amb el professor Jaume Andreu, que explicarà històries i secrets dels carrers i places més emblemàtiques. La ruta els portarà també a la casa natal de fra Juníper Serra, un espai ple de memòria on en el pati, n'Antònia els prepararà uns bunyols, dolços que són símbol de festa i identitat. Finalment, l'aventura culmina a la finca pública de Son Real, un entorn natural i històric on Virginia i Bel cuinaran junts la greixera de faves, convertint un plat senzill en un homenatge als sabors i valors que defineixen la nostra terra.