Capítol 2

En aquest episodi de Terra de Sabors, descobrirem amb la presentadora Virginia Quetglas no només una recepta, sinó dues, molt arrelades a Ferreries, un poble situat a l'oest de Menorca. Conegut per la seva naturalesa, tradició artesana i ambient tranquil, Ferreries, tot i ser un delsmunicipis més petits de l'illa, té un encant i un caràcter propis. El nostre guia en aquest escenari serà en Cesc, un bon home que ens transmetrà la mateixa pau que sent quan cuina. El camí comença a l'hort d'en Marc, un jove apassionat tant pel camp com per la glosa. Continuarem amb la cura i la delicadesa amb què na Soraya i en Joan Carles tracten les seves vaques a l'hora de munyir-les. Passejarem pels carrers de Ferreries, plens d'història i records de la seva gent. I treballarem de valent per fabricar una barrera d'ullastre amb en Carlos, un autèntic arader com els d'abans. Per acabar, cuinarem les nostres receptes a la finca Son Real, un lloc ideal per sentir i cuidar uns plats que creuen la mar per fer-nos gaudir del sabor i la senzillesa de les receptes d'en Cesc. Un capítol que uneix una mica més les illes, reafirmant les tradicions de les Balears.