Capítol 8

L'equip de Vida Saludable s'endinsa literalment al quiròfan 6 de l'Hospital de Son Llàtzer, equipats tots amb EPI i un barret per mantenir la higiene i la seguretat de la instal·lació sanitària. Conversarem amb el Dr. Marc Bonet, adjunt del Servei d'Anestesiologia i Reanimació de l'Hospital Universitari de Son Llàtzer, qui fa 30 anys que anestesia milers de pacients, primer a La Vall d'Hebron i més tard al centre sanitari palmesà. Sabrem les diferents anestèsies que hi ha i per a què serveixen. A més, coneixerem, de la mà la doctora en nutrició i ciències de l'alimentació, Silvia Tur, 5 dels millors fruits secs que trobam al mercat, a més de contar-vos el cas d'en Leo, tercera generació amb una paradeta de fruits secs, la primera que va obrir a Mallorca el seu padrí. A més, xerrarem de cirurgia bariàtrica i de com la robòtica pot millorar la salut laboral i evitar baixes al sector serveis.