Capítol 723

Aquesta setmana, l'amo de Can Uep!, en Toni Ballador, visitarà els vivers d'una família molt especial de Santa Maria. Coneixerem la seva història i com ha anat passant de generació en generació. Amb l'ajuda d'uns dels fills farem un planter d'una fruita tropical, farem esqueixos de col arrissada i amb sa madona aprenem a sembrar esqueixos de diverses plantes. Després de conèixer als nets, berenarem tots plegats de coques dolces i salades acompanyades d'un vi casolà. El nostre jove pagès, en Lander, anirà al Parc Natural de Mondragó on coneixerà uns dels pocs pagesos que hi queden dins la zona. Tomarem ametlles i garroves, fermarem ametllers joves i coneixerem les diverses classes d'ametlla que té a dins la finca. Per acabar, treure'm un ametller de la terra per saber que ha provocat que hagi mort. A Porreres, visitarem una finca on es duu a terme la segona edició de la diada de carros porrerencs. Coneixerem al president de l'Associació Balear de Tracció Animal i ens ensenyarà el manteniment que segueixen, com s'hi enganxa a l'animal de torn i les diferències entre altres tipus de carro. També coneixerem a un pagès de Sant Joan, que a 84 anys continua cuidant la seva finca i de les figueres que hi té. El veurem collir un poal de figues i ens explicarà el perquè de cada vegada trobem menys figueres a l'illa. I com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar i Munar.