Capítol 633

Aquesta setmana, l'amo de Can Uep!, en Toni Ballador, anirà a fer una visita a un veïnat de Llucmajor, professor jubilat i amant de la pagesia i de les nostres tradicions. Ens mostrarà la seva finca i l'ajudarem a fer voreres netes, a arrabassar soques d'ametllers morts i després ens mostrarà un remei casolà per llevar la goma dels arbres. Finalment, coneixerem a la seva filla i el seu grup d'amigues que es dediquen a la música i que ens interpretaran alguna cançó del seu futur disc. El nostre jove pagès, en Lander, anirà fins a la finca de Son Pinya de Campos per ajudar a un pagès ramader de soca-rel amb les feines diàries. Començaran omplint poals de farina d'ordi per dur-los cap a les solls i donar menjar a truges, porcs, i verros. Veurem la gran guarda de porcs negres que té, coneixerem les característiques d'aquesta raça autòctona i el més important de tot, sabrem si hi haurà porcelletes de cara a Nadal. Al rebost d'aquesta setmana, la filla d'un celler molt conegut de Sineu, ens cuinarà uns peus de porc amb naps, una recepta molt tradicional en temps de matances. A Sa Pobla, coneixerem a un jubilat que passa molt de gust de fer feines a la seva finca. El veurem sembrant ordi, passant el tractor i com les seves gallines duen la tanca ben neta de males herbes.