Sofrits, verros, truges i ametllers
Capítol 1
En la primera edició del programa coneixerem els Llaneras de Son Ferriol, una família dedicada al conreu de verdures i hortalisses que ven els seus productes als mercats d'Andratx, Son Ferrer, Pere Garau i S'Arracó. Assistirem a la munta entre un verro i una truja a la finca d'en Tomeu Torres, un ramader sineuer que s'ha dedicat en cos i ànima a la recuperació i cria del porc negre mallorquí. En Sebastià Seguí i en Pep Jaume, padrí i nét, ens explicaran com exsecallen els seus ametlers. I finalment, en la secció de remeis casolans, aprendrem com fer la millor confitura de maduixes a ca nostra.
❮❮ pàgina del programaComparteix