Capítol 608
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep!, en Toni Ballador, anirà fins a Muro per ajudar a dues madones de bon de veres amb les feines del seu hort. Collirem verdura de temporada per fer una coca, farem un solc per llavors sembrar cacauets mallorquins i finalment ho regarem tot amb aigua del pou de la finca. Acabarem les feines berenant tots plegats de productes de la casa i en companyia de la família i veïnades d'aquestes madones tan autèntiques. En Lander anirà ajudar a un jove pagès que regenta s'Hort de Ca'n Vaquer de Manacor. L'ajudarem a sembrar pebres de tap de cortí i llavors passarem el tractor per treure les patates. També anirem a collir un parell de tipus d'enciams i en acabar durem tots aquests productes de km 0 a la tenda del seu pare a Manacor. Al rebost d'aquesta setmana una veïnada d'Alaior i amant de la cuina tradicional ens farà unes delicioses galetes típiques d'Alaior. A Porreres, escoltarem savis consells d'un pagès jubilat mentre veiem com aclareix els melicotoners amb companyia de la seva cussa inseparable.
❮❮ pàgina del programaComparteix