Mosca
Portada
Televisió
Ràdio
Actualitat
Retransmissions
Sèries
Esports
Premis Goya
Cinema
Programes
Destacat
Arxiu
Documentals
Tancar
Farem estelles a Inca, collirem hortalissa d'hivern per Sant Antoni i cuinarem un plat molt saludable

Capítol 586

Aquesta setmana, l amo de Can Uep!, en Toni Ballador, anirà a Inca a carregar de llenya i ja qui hi som coneixerem a la família que gestiona l empresa. El pare ens mostrarà les instal·lacions i veurem com fan estelles amb màquina. Després coneixerem a la filla, l encarregada de manejar una antiga balança per pesar els vehicles que arriben per comprar llenya. Finalment, veurem unes tales d ullastre que fabriquen a demanda, coneixerem a la madona de la casa i berenarem tots plegats. En Lander, anirà ajudar a un pagès de tercera o quarta generació, a fer una collita de cols, espinacs i julivert a la seva finca de Muro. Xerrarem sobre el present i futur de la pagesia i en acabar, durem un caixó d aquestes hortalisses per fer espinagades a en Francesc Aguiló, activista cultural del poble i podrem veure com els dimonis ssagen el ball dels tres tombs de la revetlla de Sant Antoni. Al rebost d aquesta setmana, una veïna de Llucmajor, ens cuinarà un aguiat de mongetes i castanyes amb blat sarraí molt saludable. També coneixerem a un veneçolà establert a Palma des de fa més de 20 anys i a la seva dona que ens explicaran i mostraran tot el procés del cultiu hidropònic i els seus beneficis. I com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar i Munar.

❮❮ pàgina del programa

Comparteix


Logo Corpo
CARRER MADALENA, 21, 07180
POLÍGON INDUSTRIAL DE SON BUGADELLES
(+34) 971 139 333
© ENS PÚBLIC DE RADIOTELEVISIÓ DE LES ILLES BALEARS