Capítol 584

Aquesta setmana, l'amo de Can Uep!, en Toni Ballador, coneixerà a un veïnat de Sant Llorenç de Balàfia, farmacèutic de professió, amant de la natura i especialista en botànica. Junts aniran a collir bolets i pebrassos pel bosc. Podrem sentir savis consells de com collir-los o quins poden ser comestibles i quins no. Serà sens dubte una excursió ben profitosa i interessant. El nostre mestre de mestres, en Felip Munar Munar, acompanyat per un home enamorat del seu poble, Lloret de Vistalegre, ens descobrirà els racons amagats del poble. Veurem el pou que antigament era l abeurador de les bèsties i recordarem com era anys enrere. Després visitarem la coneguda cova d es Pou, on es pot dir que va començar la vida a Lloret. Finalment, anirem fins a la plaça dels tarongers on hi ha una cisterna i un vell safareig que antigament feien servir per acumular l aigua de les teulades del convent dominicà. Al rebost d aquesta setmana, na Mercè, una veïna de Ferreries i amant de les tradicions nadalenques ens cuinarà un plat molt típic d aquestes dates, el cuscussó. A la finca de Son Vallfogó de Sineu, el seu propietari i la seva dona aniran a collir cama-roges. Veurem una gran extensió de quasi tres quarterades plenes d aquesta apreciada planta i ens explicaran les seves propietats i com es preparen.