Capítol 581

Aquesta setmana, l'amo de Can Uep!, en Toni Ballador, anirà a ajudar a un pagès amb les feines d'hort a la seva finca de Manacor. Primer passarem el motocultor, llevarem restes de poda d'ullastre i coneixerem al fill d'un bon amic de la família que només té 3 anys i que li encanta donar menjar a les gallines. També trencarem un parell d'ametlles per poder fer torró aquest Nadal i acabarem les feines berenant a l'estil rondenyo amb família i amics. En Lander anirà a collir verdura d'hivern amb una al·lota pagesa d'Inca. Colliran grells, colinaps, ensalades i la faran neta per després preparar totes les comandes que té i servir-los als distints clients de la zona, i també per dur al mercat dels dijous d'Inca. Al rebost d'aquesta setmana, el cuiner d'un restaurant molt anomenat de Llucmajor, ens cuinarà un deliciós xot amb prunes al foc de la seva foganya. A Campanet, coneixerem a un jubilat i amant de fora vila que ens mostrarà com ha adaptat una plataforma als cultivadors del seu tractor per poder posar una màquina per esquitxar les oliveres de la seva finca. També el veurem sembrant faves i exsecallant una olivera. I com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar i Munar.