Capítol 553

Aquesta setmana, l'amo en Toni Ballador, anirà fins a Son Macià, per xerrar de l'Associació de Varietats Locals de Mallorca, que enguany compleix 20 anys, i també ajudarem al pagès a sembrar melons, a esporgar ceps i a entrecavar mallols. Si no sabeu que és un mallol, aquest dijous ho sabreu. En Lander visitarà una granja d'estruços a Campos. Coneixerem a la família que la regenta i ens explicaran l'evolució d'aquests animals. Els ajudarem a donar menjar, a reconstruir part del tancat del recinte i cuinarem i tastarem un ou d'estruç. Als horts de Sa Punta de Sant Jordi, una veïnada amant de la cuina collirà verdura per cuinar una truita amb Chutney. A Menorca, coneixerem a la primera dona Caixera de les festes de Sant Bartomeu de Ferreries. Ens mostrarà el club Escola Hípica Menorquina, donarà menjar als cavalls i recordarem els seus inicis . I com cada setmana, farem gloses i dites amb en Felip Munar.