Capítol 544

Aquesta setmana l’amo en Toni Ballador anirà fins a Llucmajor per conèixer i ajudar un ramader dels autèntics. El mestre Felip Munar visitarà la Torre d’en Quart de Ciutadella, lloc emblemàtic i amb molta història que data de finals del segle XIII. Xerrarem amb l’amo que ens mostrarà tots els seus secrets i veurem com es formatjava a l’antiga. Al rebost d’aquesta setmana, un jove veïnat de Llucmajor, ens cuinarà un deliciós arròs melós a ritme de bateria. A la finca de Baix de Sa Riba de Lloret de Vistalegre, visitarem un hort ben esplèndid on la manca de pluja d’aquests darrers mesos no ha afectat als cultius.