Capítol 543

Aquesta setmana l’amo en Toni Ballador anirà fins a Campos a conèixer a un pare i fill amants del bon vi. Veurem la seva finca i amb ells podarem les diferents castes de vinya que tenen sembrades. En Lander anirà fins al mercat pagès de Ciutadella on trobarà un producte poc habitual de Menorca, el formatge de cabra. El nostre youtuber pagès, en Miquel Montoro, ens ensenyarà com fabricar un petit abeurador d’aucell de la manera més simple. Al rebost d’aquesta setmana, una parella de Santa Margalida ens cuinarà una deliciosa crema d’ortigues, i ens contaran com collir-les. També cuinaran unes delicioses carxofes saltejades amb porro salvatge i formatge menorquí.