Capítol 707

Aquesta setmana, l'amo de Can Uep, en Toni Ballador, visitarà Capdepera per conèixer na Montse i el seu marit Sebastià, membres actius del club de la tercera edat de Cala Rajada. Co-mençarem la jornada a la seva finca, collint herbes com tarongí, espígol i romaní. Després, anirem a una altra finca per preparar-ho tot i començar l'elaboració de les tradicionals herbes mallor-quines. El nostre jove pagès, en Lander, es desplaçarà fins a Vilafranca per visitar dos germans pagesos que, a més de compartir sang, comparteixen l'amor per fora vila. Posaran a punt la seva màqui-na per segar el farratge i sembrarem pebrers. Al rebost d'aquesta setmana, amb un jove cuiner de Santa Maria, cuinarem un gustós suquet de rajada, que anticipa els sabors d'estiu. També coneixerem una encantadora parella de Consell que, amb molta vitalitat, continua cuidant tant del seu hort com de la seva relació, amb la mateixa passió de sempre. I com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar i Munar.