Capítol 649

Aquesta setmana, l'amo de Can Uep!, anirà a fer una visita a un jove pagès calvianer que està preparant la seva guarda d'ovelles per anar a la Fira d'oví i caprí que se celebrarà al poble de Calvià. L'ajudarem a triar els millors exemplars, els posarem picarols i les desinfectarem abans de dur-les cap allà. Acabarem les feines torrant un poc de carn i productes de la finca en companyia de família i veïnats. El nostre jove pagès, en Lander, donarà una mà a la gent que s'encarrega de la recuperació de les terres de cultiu de l'ermita de Betlem d'Artà. Sembrarem plantes aromàtiques, exsecallarem oliveres i cremarem les restes de poda. Visitarem la cova que dona nom a la font d'on raja aigua tot l'any i també veurem l'ermita, un lloc sagrat on es respira pau i tranquil·litat. Al rebost d'aquesta setmana, un matrimoni ben avingut que viu a Montuïri, ens cuinaran un plat de terra i mar, rajada amb sobrassada, serà espectacular. A Ferreries coneixerem a una parella de jubilats que ens mostraran el seu hort i els veurem feinejant i contant anècdotes i savis consells sobre la pagesia. I com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar i Munar.