Capítol 648

Aquesta setmana, l'amo de Can Uep!, anirà fins a Ruma Nou de Ferreries, una finca on es dediquen a l'agricultura i la ramaderia. Ajudarem l'amo a donar menjar a les ovelles i llavors amb l'ajuda del fill anirem a sembrar ceps. També farem empelts amb una màquina molt especial i acabarem la jornada berenant amb família i tastant la carn produïda a la mateixa finca. El mestre de mestres, en Felip Munar, anirà a conèixer a dos germans a la seva finca del Pla de Sant Jordi. Ens mostraran un dels pocs molins d'aigua que queden actualment amb funcionament i també una espectacular i gran col·lecció d'eines i ormejos de la pagesia que han anant adquirint durant quasi 50 anys i qualque glosa també arribarà. Al rebost d'aquesta setmana, dues amigues i companyes de feina, ens cuinaran a la seva finca de Muro, llom amb esclata-sangs, serà espectacular. El nostre jove youtuber, en Miquel Montoro, anirà a visitar a un jove pagès de Llubí que es dedica a l'engreix de porcs negres mallorquins. Llavors coneixerem al propietari d'una coneguda tenda d'embotits amb qui anirem a degustar sobrassada feta amb aquests porcs.