Capítol 641
Aquesta setmana, l'amo de Can Uep!, anirà fins a Son Ferriol a visitar el productor més gran de tomàtigues de Mallorca. Veurem una varietat que tenen sembrada tot l'any i coneixerem com està anant aquesta temporada. A més de collir tomàtigues, ajudarem a llevar els ulls i veurem com les ovelles fan net un hivernacle que ja ha acabat de produir. Acabarem les feines com no podia ser d'altra manera berenant i d'un bon pa amb oli. El nostre jove pagès, en Lander, anirà a conèixer a la família pagesa de Talatí de Dalt a Maó. Amb el fill donarem menjar a vaques i vedells i amb el pare aixecarem un enderrosall d'una cantonada de pedra en sec. I per acabar amollarem les ovelles dins una finca on hi ha elements talaiòtics, declarat patrimoni de la humanitat per la Unesco. Al rebost d'aquesta setmana, una padrina de bon de veres i les seves netes, cuinaran una autèntica espinagada poblera, serà de veure! I al celler de Santa Caterina de Sencelles veurem la feina que fan un parell d'homes per podar vinya i rebaixar la fusta perquè tregui un bon raïm la pròxima anyada. I com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar Munar.
❮❮ pàgina del programaComparteix