Capítol 635

Aquesta setmana, l'amo de Can Uep!, anirà a conèixer al pagès que conra i sembra els terrenys de la base Aèria militar de Son Santjoan. Amb el fill passarem els "discos" i amb el pare posarem el tractor a punt i partirem a sembrar i passar els cultivadors pels terrenys on es troba el mític avió Coronado de la companyia, ja desapareguda, Spantax. Sembrarem margall i civada per poder fer farratge pels animals, que enguany serà molt magra. Llavors anirem a veure una gran plantació d'oliveres que han d'exsecallar. Acabarem les feines berenant i tastant aquest meravellós oli produït per les mateixes oliveres. El nostre jove pagès, en Lander, anirà ajudar a un productor de Sóller que dur tota la vida produint cítrics. Carregarem una carreta de canastrons i partirem a fer una collita de llimones, taronges i també alvocats. En arribar farem una pesada amb una balança molt antiga, però també molt precisa i ens mostrarà un premi obtingut recentment per la seva labor en la promoció de la taronja de Sóller. Al rebost d'aquesta setmana, un matrimoni que regenta actualment un conegut restaurant del pla de Mallorca ens cuinaran uns deliciosos canelons farcits de pollastre amb salsa de tòfona. A la finca de Sa Pedrera de Santa Maria, veurem una gran plantació de gira-sols i que serveixen d'aliment a les abelles que hi ha a la finca. Llavors obrirem els ruscs, collirem els quadres i anirem fins a Pollença per extreure'n la mel.