Mosca
Portada
Televisió
Ràdio
Actualitat
Retransmissions
Sèries
Esports
Premis Goya
Sant Joan 2024
Cinema
Programes
Destacat
Arxiu
Documentals
Tancar
Farem feines d'hort, tomàtiga d'empotar a l'estil antic i coneixerem un estremeny afincat a Algaida

Capítol 619

Aquesta setmana, l'amo de Can uep en Toni Ballador, anirà ajudar amb les feines de foravila a un veïnat de Consell, jubilat i aficionat al mon del futbol. L'ajudarem a donar de menjar a la seva guarda d'animals d'aviram i a collir un parell d'ous de gallina. Llavors anirem a collir els darrers cogombres d'aquesta temporada i qualque carabassa, que la seva dona farà servir per fer cuinat o ciurons. I per acabar collirem amb l'ajuda de la madona de la finca un poval de tomàtigues de ramellet i veurem a la padrina com les enfila. Al rebost d'aquesta setmana a una finca de Manacor es reuniran dos matrimonis ben avinguts i que es coneixen de fa molts d'anys i que es mostraran com fer tomàtiga d'empotar a l'estil antic. També coneixerem a un extremeny afincat a Algaida i que ha regentat un conegut restaurant de Montuiri. Ens mostrarà la seva finca de foravila, com ha restaurat una antiga sínia, el seu hort, la seva plantació d'oliveres i el veurem collint verdura de temporada per preparar un bon berenar amb els seus amics. I com cada setmana, farem gloses i dites amb el nostre mestre de mestres, en Felip Munar i Munar. "Uep! Com anam?" s'emet els dijous a les 22:15h a IB3

❮❮ pàgina del programa

Comparteix


Logo Corpo
CARRER MADALENA, 21, 07180
POLÍGON INDUSTRIAL DE SON BUGADELLES
(+34) 971 139 333
© ENS PÚBLIC DE RADIOTELEVISIÓ DE LES ILLES BALEARS