Mosca
Portada
Televisió
Ràdio
Actualitat
Retransmissions
Sèries
Esports
El més nou a IB3
Premis Goya
Sant Joan 2024
Cinema
Programes
Destacat
Arxiu
Documentals
Tancar
Superaliments autòctons

T2018 - Capítol 59

Aquesta setmana a Fred i Calent ens volem acostar als superaliments autòctons. Un dels majors tresors que tenim al Mediterrani és l'oli d'oliva, per això volem descobrir totes les bonances que te i cuinar un plat especial per als mesos d'estiu. A més de l'oli, a les nostres Illes tenim altres superaliments com la taronja, la garrova o la mel que a més de ser beneficiosos per a la nostra salut i el nostre benestar, són fantàstics per cuinar i menjar. Na Marta Simonet recorrerà la vall de Sóller per descobrir la taronja, en Miquel Calent coneixerà com es fa la goma de garroví i cuinarà un plat amb garrova. A més na Marta Simonet i en Miquel Calent ens descobriran com podem convertir les espines del gerret amb col·lagen per a la nostra pell.

❮❮ pàgina del programa

Comparteix


Logo Corpo
CARRER MADALENA, 21, 07180
POLÍGON INDUSTRIAL DE SON BUGADELLES
(+34) 971 139 333
© ENS PÚBLIC DE RADIOTELEVISIÓ DE LES ILLES BALEARS