T2018 - Capítol 53
És temps de nespres i cireres. Aquesta setmana a Fred i Calent volem descobrir com són de saludables aquestes dues fruites. En Miquel Calent i na Marta Simonet faran gelats amb cireres i un chutney de nespra. Na Fanny Pons donarà a tastar nespres a la gent del carrer per saber si n'acostumem a menjar i explicarà els beneficis que té pel nostre. Na Fanny també explicarà què podem fer amb els pinyols i les branquetes de les cireres. Na Marta Simonet farà dolços amb una apassionada de la cuina i posaran 'la cirereta al pastís' mentre parlen de per què aquesta fruita s'associa tant a erotisme. En Miquel Calent també visitarà una cuinera francesa per veure com fan un dels seus pastissos més famosos: el clafoutis. A més, en Miquel Calent donarà idees per cuinar aquestes fruites.
❮❮ pàgina del programaComparteix