Capítol 390

Avui a 'Fred i Calent' començarem amb raoles de verdures acompanyades amb ensalada Cèsar. En Carlos ens farà una coca de quarto amb taronja. A Palma, visitarem una botiga gurmet i veurem com elaboren les croquetes. Cuinarem unes patates farcides de galta de vedella acompanyades de beixamel d'espinacs. Na Maria tastarà un rellom de porc amb salsa de cervesa. A Eivissa, aprendrem els secrets per fer unes bones torradetes madrilenyes. En Sebastià ens prepararà uns ciurons amb gambes, curri, bolets i llet de coco. I acabarem amb una recepta golafre i senzilla: canyes de xocolata negra amb xocolata blanca, avellanes, panses i pistatxos.