Capítol 389

Avui a Fred i Calent començarem amb safannàries i coliflor ofegades amb bacallà. Na Maria, una cuinera molt joveneta, ens farà uns tassonets ben dolços. A Sant Antoni de Portmany coneixerem de prop la cria de pollastres ecològics. Cuinarem pollastre fregit a l'estil de Kentucky acompanyat d'ensalada de col. Na Maria tastarà una bona hamburguesa americana. A Campos veurem com s'elabora el tradicional bescuit. En Rafel ens elaborarà un rellom de porc farcit de sobrassada. I acabarem amb una greixonera dolça d'orxata.