Capítol 378

A 'Fred i Calent' començarem amb uns aperitius de rap adobat amb formatge tendre, salsa tàrtara i gambetes. En Vicenç ens prepararà una greixonera d'ous. Aprendrem els secrets d'un ofici ancestral: cordador de cadires. Cuinarem un rotlo de vedella nadalenc amb pilotes i acompanyat de puré de patata al romaní. Na Maria aprendrà a fer indiot farcit a la francesa. A Inca, anirem a fer torró, un dels imprescindibles de Nadal. En Júnior ens farà una paella valenciana. I acabarem amb una recepta antiga i festiva: pastisset de moniato i ametla.