Capítol 376
Avui a Fred i Calent començarem amb un arròs de verdures al baharat. En Miquel ens prepararà la seva crep d'entrecot. Al País Basc coneixerem la cultura de la sidreria; com s'elabora la sidra i amb quin menú s'acompanya. Cuinarem un pollastre rostit farcit de pomes i acompanyat de patató. Na Maria tastarà dues ensalades. La waldorf i la tropical. A Sa Pobla collirem espinacs amb un pare i un fill. En Rafael ens farà un tradicional «gazpacho manchego». I acabarem amb un dolç tan bo com sorprenent: galetes de pistatxo i espinacs.
❮❮ pàgina del programaComparteix