Mosca
Portada
Televisió
Ràdio
Actualitat
Retransmissions
Sèries
Esports
Premis Goya
Cinema
Programes
Destacat
Arxiu
Documentals
Tancar
Peix escabetxat amb un toc oriental

Capítol 351

A Fred i Calent començarem amb un peix escabetxat amb un toc oriental. En Jordi, na Cinthya i na Joana Maria ens prepararan unes galtes de vedella acompanyades de tumbet. A Maó ens endinsarem en el món dels bolets i coneixerem les curiositats del seu cultiu. Cuinarem uns canelons farcits de bolets i pollastre amb salsa de tomàtiga i formatges. Na Maria tastarà un arròs melós amb tòfona negra i bolets variats. A Pòrtol visitarem una olleria i veurem com s'elabora i decora una safata de ceràmica artesana. N'Edie i na Mayte, alumnes de cuina i gastronomia de l'Institut d'Alcúdia, ens faran una colflori amb beixamel. I acabarem amb una trunyella dolça d'albercocs i ametlles!

❮❮ pàgina del programa

Comparteix


Logo Corpo
CARRER MADALENA, 21, 07180
POLÍGON INDUSTRIAL DE SON BUGADELLES
(+34) 971 139 333
© ENS PÚBLIC DE RADIOTELEVISIÓ DE LES ILLES BALEARS