Capítol 331

Avui a Fred i Calent començarem amb uns rotllets d'arròs farcits de verdures i acompanyats amb una salsa de cacauet. N'Isa ens prepararà un enrodillat d'espinacs amb formatge crema. Veurem diferents varietats de cítrics i aprendrem com s'han de sembrar. Cuinarem una carota de matances. Na Maria tastarà un taco de llagostins amb emulsió coenta. A Pollença na Catalina ens mostrarà com s'elaboren les tradicionals galetes de toa. Na Nicole ens cuinarà un gall al vi. Acabarem amb unes postres fàcils i familiars, una crema sabaiona de formatge amb fruites vermelles i galetes maria.