Capítol 303
Avui a Fred i Calent començarem amb uns rotlles de cogombre, tonyina i brossat ben refrescants. En Miguel ens prepararà unes postres franceses ben representatives: uns macarons. A Maó collirem uns carabassons molt tendres i, amb ells, farem unes raoles que faran de guarniment a una costella de vedella rostida. Na Maria coneixerà en Waad, un jove iraquià que li descobrirà un plat típic del seu país: un dolma. A la Colònia de Sant Pere na Pauline i n'Óscar ens ensenyaran a fer granola artesana amb producte ecològic. Na Cati ens cuinarà la seva quiche d'espinacs i brossat. I acabarem amb una quallada casolana que acompanyarem de mango confitat i granola.
❮❮ pàgina del programaComparteix