Capítol 296

Avui a Fred i calent començarem amb uns ous farcits de carn capolada, recepta gustosa i lleugera que segur agradarà na Fanny. N'Andreu ens prepararà un conill amb verduretes i carxofes. Anirem a aprendre com es fa el planter per fer l'hortet d'estiu. Cuinarem una paella diferent, amb productes senzills i molt gustosos: morena, pollastre i cornets de tap. Na Maria visitarà el hogar Canario on tastarà un plat tradicional de Gran Canària fet a base de morena. A Sant Carles munyirem dues cabres i aprendrem a fer l'autèntica llet apresa amb branca de figuera. En Gabi ens prepararà un bacallà a baixa temperatura amb salsa de gambes. I acabarem llèpols i tradicionals. Greixonera dolça amb crosta, coca de patata i enxumbat de palo.