Capítol 295
Avui a fred i calent començarem amb uns calamars a la bruta amb mill i verduretes. En Guillermo, un mestre paeller, ens en prepararà una de secret ibèric i poma caramelitzada. Anirem a Campos per veure com se fan les teules artesanes. Ens n'endurem una per fer una calçotada. Na Maria visitarà a en Pep Lluís Barretes que ens farà un plat xulíssim que té com ingredient estrella la taronja. A sa Colònia aprendrem a fer gelat vegà, amb crema de cacau i llet d'arròs. Na Piti ens elaborarà unes hamburgueses vegetals elaborades amb mongeta blanca i remolatxa. I acabarem amb unes postres molt llèpoles i també veganes, coquetes crema d'ametlla, gelat de xocolata i fruita flamejada
❮❮ pàgina del programaComparteix