Mosca
Portada
Televisió
Ràdio
Actualitat
Retransmissions
Sèries
Esports
El més nou a IB3
Premis Goya
Sant Joan 2024
Cinema
Programes
Música
Destacat
Arxiu
Documentals
Tancar
Gelat vegà

Capítol 295

Avui a fred i calent començarem amb uns calamars a la bruta amb mill i verduretes. En Guillermo, un mestre paeller, ens en prepararà una de secret ibèric i poma caramelitzada. Anirem a Campos per veure com se fan les teules artesanes. Ens n'endurem una per fer una calçotada. Na Maria visitarà a en Pep Lluís Barretes que ens farà un plat xulíssim que té com ingredient estrella la taronja. A sa Colònia aprendrem a fer gelat vegà, amb crema de cacau i llet d'arròs. Na Piti ens elaborarà unes hamburgueses vegetals elaborades amb mongeta blanca i remolatxa. I acabarem amb unes postres molt llèpoles i també veganes, coquetes crema d'ametlla, gelat de xocolata i fruita flamejada

❮❮ pàgina del programa

Comparteix


Logo Corpo
CARRER MADALENA, 21, 07180
POLÍGON INDUSTRIAL DE SON BUGADELLES
(+34) 971 139 333
© ENS PÚBLIC DE RADIOTELEVISIÓ DE LES ILLES BALEARS