Mosca
Portada
Televisió
Ràdio
Actualitat
Retransmissions
Sèries
Esports
Premis Goya
Sant Joan 2024
Cinema
Programes
Destacat
Arxiu
Documentals
Tancar
Varietats de carabasses i carabassa farcida de carn i formatges

T2022 - Capítol 270

Avui a Fred i Calent, començarem fent una versió de la sopa mexicana del 'Día de muertos'. N' Antoni ens cuinarà un plat que mai falla, una paella de rellom de vedella. A Artà veurem diferents varietats de carabasses i coneixerem algunes de les seves característiques principals. En acabar, amb una d'elles, prepararem una carabassa farcida de carn i formatges. Na Natàlia descobrirà el pumpkin pie, un pastís de carabassa típic de la gastronomia nord-americana. A Eivissa veurem el procés d'elaboració de les magdalenes eivissenques i ens endurem una bossa cap a casa per elaborar un plat ben especial. Na Tina mos prepararà un pa amb sobrassada vegana. I acabarem amb unes postres de llimona i merenga que tendran com a base les magdalenes eivissenques.

❮❮ pàgina del programa

Comparteix


Logo Corpo
CARRER MADALENA, 21, 07180
POLÍGON INDUSTRIAL DE SON BUGADELLES
(+34) 971 139 333
© ENS PÚBLIC DE RADIOTELEVISIÓ DE LES ILLES BALEARS