T2022 - Capítol 270

Avui a Fred i Calent, començarem fent una versió de la sopa mexicana del 'Día de muertos'. N' Antoni ens cuinarà un plat que mai falla, una paella de rellom de vedella. A Artà veurem diferents varietats de carabasses i coneixerem algunes de les seves característiques principals. En acabar, amb una d'elles, prepararem una carabassa farcida de carn i formatges. Na Natàlia descobrirà el pumpkin pie, un pastís de carabassa típic de la gastronomia nord-americana. A Eivissa veurem el procés d'elaboració de les magdalenes eivissenques i ens endurem una bossa cap a casa per elaborar un plat ben especial. Na Tina mos prepararà un pa amb sobrassada vegana. I acabarem amb unes postres de llimona i merenga que tendran com a base les magdalenes eivissenques.