Mosca
Portada
Televisió
Ràdio
Actualitat
Retransmissions
Sèries
Esports
El més nou a IB3
Premis Goya
Sant Joan 2024
Cinema
Programes
Destacat
Arxiu
Documentals
Tancar
Aperitiu de pebres torrats

T2022 - Capítol 265

Avui a Fred i Calent, començarem amb un aperitiu divertit on els pebres torrats seran els grans protagonistes. Na Mar i en Gerard ens sorprendran amb una terrina de foie amb figues i verdures. A Consell veurem com s'elabora un trinxet, un dels ganivets tradicionals del camp mallorquí. Cuinarem uns fideus de veremar tradicionals on no hi faltarà el xot. Ingredient precisament, amb el que es cuina un aguiat tradicional marroquí que na Natàlia tendrà l'oportunitat de tastar. Més tard, estrenarem el trinxet de Consell anant a Felanitx a veremar. N'Aitor ens cuinarà una recepta basca típica de la seva terra, un bacallà al pil pil. I acabarem amb unes postres que seran un homenatge a la vinya, un brossat amb raïm, confitura i galeta de most.

❮❮ pàgina del programa

Comparteix


Logo Corpo
CARRER MADALENA, 21, 07180
POLÍGON INDUSTRIAL DE SON BUGADELLES
(+34) 971 139 333
© ENS PÚBLIC DE RADIOTELEVISIÓ DE LES ILLES BALEARS