Mosca
Portada
Televisió
Ràdio
Actualitat
Retransmissions
Sèries
Esports
Premis Goya
Sant Joan 2024
Cinema
Programes
Destacat
Arxiu
Documentals
Tancar
Albergínies farcides de tonyina i gambes

T2022 - Capítol 264

N’Anita ens va cuinar una recepta ben marinera, un popet de roca amb mongetes blanques. Varem anar a Campos i varem parlar de llet mentre veiem munyir vaques amb un robot automàtic innovador. També ens varem endur llet fresca, amb la que varem preparar un plat que conquerirà el paladar de tots els públics, un llom amb salsa i patates. Na Natàlia va aprendre, de la mà d’un francès, els secrets de la salsa holandesa tradicional. A Lloret varem collir figues i n’Antònia ens va ensenyar a confitar-les i empotar-les com mana la tradició. N’Andreu, un al·lot apassionat de la cuina, ens va preparar un risotto de remolatxa. I varem acabar amb unes postres ben llépoles, un púding de coco i formatge amb salsa de figues fresques. Anirem a Campos i parlarem de llet mentre veiem munyir vaques amb un robot automàtic innovador. També ens endurem llet fresca, amb la que prepararem un plat que conquerirà el paladar de tots els públics, un llom amb salsa i patates. Na Natàlia aprendrà, de la mà d'un francès, els secrets de la salsa holandesa tradicional. A Lloret collirem figues i n'Antònia ens ensenyarà a confitar-les i empotar-les com mana la tradició. N'Andreu, un al·lot apassionat de la cuina, ens prepararà un risotto de remolatxa. I acabarem amb unes postres ben llépoles, un púding de coco i formatge amb salsa de figues fresques.

❮❮ pàgina del programa

Comparteix


Logo Corpo
CARRER MADALENA, 21, 07180
POLÍGON INDUSTRIAL DE SON BUGADELLES
(+34) 971 139 333
© ENS PÚBLIC DE RADIOTELEVISIÓ DE LES ILLES BALEARS