T2022 - Capítol 262

Avui a Fred i Calent començarem amb uns canelons lleugers farcits de verdura, ou i salsa de tomàtiga. N'Assumpta ens prepararà un pastís de formatge i cireres. A Sa Ràpita coneixerem un pastisser que elabora ensaïmades utilitzant saïm de porc negre. I parlant d'aquest dolç, en farcirem una de cap de llom de porc rostit, pebre blanc i síndria. Na Natàlia ens mostrarà dos aperitius untables fets amb olives gregues. A Punta Prima, na Blanca ens farà la seva versió de la tradicional coca d'espinacs menorquina. I acabarem amb unes postres que barrejaran fred i calent, uns gatons de paella amb fruita flamejada i gelat de nata!