Mosca
Portada
Televisió
Ràdio
Actualitat
Retransmissions
Sèries
Esports
El més nou a IB3
Premis Goya
Sant Joan 2024
Cinema
Programes
Destacat
Arxiu
Documentals
Tancar
Broquetes d'albergínia amb gambes, vedella i meló

T2022 - Capítol 260

Avui a Fred i Calent començarem fent unes broquetes d'albergínia, amb gambes, vedella i meló. N'Angelina ens prepararà una coca de ceba i albercoc amb chutney. A Binissalem aprendrem com s'elabora el pa de sopes i amb elles, farem un guarniment per a uns ous estrellats amb cranc blau i salsa de cacauet. Na Natàlia tastarà dues receptes, una de freda i una altra de calenta, on els caragols de mar seran els protagonistes. Na Victòria aportarà el punt asiàtic al programa amb uns rotlles vietnamites amb salsa de cacauet. I acabarem amb fruita del temps convertida en postres tradicionals, uns bunyols de meló rostit amb sobrassada vella!

❮❮ pàgina del programa

Comparteix


Logo Corpo
CARRER MADALENA, 21, 07180
POLÍGON INDUSTRIAL DE SON BUGADELLES
(+34) 971 139 333
© ENS PÚBLIC DE RADIOTELEVISIÓ DE LES ILLES BALEARS