T2022 - Capítol 229

Aquesta setmana, a Fred i Calent, començarem fent un bròquil amb llet de coco, anacards i prunes. Coneixerem en Patxi, un jove cuiner que ens farà un clàssic italià. A continuació, anirem a veure com és fa un brioix i el prepararem farcit de panxeta i anguiles. Na Natàlia descobrirà com es fan uns escaldums amb anguila. Parlarem de la nou moscada. Veurem com n’Eugènia ens prepara una sopa de verdures de temporada amb musclos. I per acabar, farem uns sopes compostes.