Mosca
Portada
Televisió
Ràdio
Actualitat
Retransmissions
Sèries
Esports
Premis Goya
Sant Joan 2024
Cinema
Programes
Destacat
Arxiu
Documentals
Tancar
Magret d'ànnera i taten de persimon

T2021 - Capítol 223

Avui a Fred i Calent començarem marinant un magret d’ànnera que acompanyarem amb mandarines i vinagreta cítrica. Anirem fins a Sóller per veure com ens fan uns flams de taronja. Cuinarem uns macarrons amb indiot, tomàtiga seca i formatge. A na Natàlia li faran un brioche farcit de coa de bou al vi negre. Acabarem golosos i versionant un clàssic: taten de persimon.

❮❮ pàgina del programa

Comparteix


Logo Corpo
CARRER MADALENA, 21, 07180
POLÍGON INDUSTRIAL DE SON BUGADELLES
(+34) 971 139 333
© ENS PÚBLIC DE RADIOTELEVISIÓ DE LES ILLES BALEARS