T2017 - Capítol 21

Al Fred i Calent d'aquesta setmana trobareu consells per estar ben hidratats, gaudir d'aliments de temporada i mantenir un estil de vida saludable durant aquests mesos d'estiu. Analitzarem la millor dieta del món, la mediterrània; i com perdre pes amb ella. Veurem com podem fer atractiu el menjar específic per gent gran amb problemes de deglució. Esbrinarem si som capaços de distingir un peix de piscifactoria d'un peix fresc. I aprendrem a preparar-lo. Descobrirem per què el pa és bàsic a la dieta mediterrània. Comprovarem que els illencs som molts caragolers. Veurem com és d'important hidratar-se a l'estiu. Coneixerem el súper fruit que és l'albercoc. El gelat té valor nutricional? Aprendrem a distingir les diferents cerveses. Tastarem un còctel de tomàtiga i cuinarem amb un dels productes imprescindibles de l'estiu: la tomàtiga.