T2021 - Capítol 206

Avui a Fred i Calent començarem amb un arròs al forn amb verdures, botifarró i dos formatges italians: mozzarella i parmesà. Seguirem amb el mateix producte làctic, ara amb uns ravioli de carabassó i formatge de cabra. Cuinarem una pasta amb salsa de tomàtiga, tàperes, anxoves i rellom de porc. Ens ensenyaran a fer una coca de verdures de temporada, ideal per aquest temps. A Eivissa aprendrem a elaborar una ensalada diferent, variada i molt saludable. Acabarem llépols amb una crema de llimona i alfabeguera.