T2021 - Capítol 195

Avui a Fred i Calent cuinarem unes sopes marineres amb musclos I cranc. Vos donarem un parell de trucs per conservar més temps el julivert, i vos ensenyarem a fer una salsa de pesto de julivert que ens servirà per alegrar més d’un plat. Veurem com es cuinen uns musclos de Maó a la marinera, i aprendrem a fer una recepta de tota la vida, l’arròs de marjal. Ens posarem llépols amb una crema de taronja i fruits secs. Per acabar, cuinarem un pastís líquid de xocolata sense gluten.