T2021 - Capítol 193

Avui a Fred i Calent, joves cuiners! Assistirem als Balearskills, unes olimpíades de cuina que es celebren a Son servera. El bacallà i l’ametlla seran els ingredients protagonistes del programa. Amb el primer aprendrem a fer moltes elaboracions, entre elles un aperitiu d’allò més vistós, i un plat de bacallà al pilpil amb txangurro. Amb el segon, tastarem una ensalada d’ametlla i bulb de fonoll molt saludable i refrescant, i uns deliciosos macarons farcits de confitura de taronja. Per acabar, coneixerem el jove cuiner guanyador de la competició i parlarem amb ells.