T2020 - Capítol 161

Aquesta setmana a Fred i Calent anem d'ametlles i llampuga. A Manacor visitarem una plantació d'ametllers de regadiu. Na Marta parlarà de l'alimentació conscient mentre li preparen dues receptes fetes amb ametlla. Al mercat de Pere Garau xerrarem d'un peix de temporada: la llampuga. Amb na Fanny aprendrem com conservar-la. Cuinarem filets de llampuga amb pebres i salsa d'ametlla. Amb na Marta veurem l'oferta de pebres que podem trobar al mercat de Santa Catalina. Anirem fins a Sóller per descobrir nous productes que es fan a partir de les ametlles. Amb na Fanny farem un gelat bomba d'ametlla i ens explicarà les propietats nutricionals d'aquest producte tan nostre. Per acabar farem una coca de patata amb melicotó, figues i formatge.