T2020 - Capítol 139

A Fred i Calent des de casa, parlarem d’ous i de caragols.Començarem recollint els ous que han fet les gallines, recordarem la visita a una granja d’estruços per veure com són els ous que posem aquests animals. Veurem tot el que ens varen explicar na Marta i en Miquel de com cuinar bé un ou i amb na Fanny explicarem els controls que passa aquest aliment. Parlarem amb un cuiner que cada dia cuina una recepta per donar idees als seus seguidors d’Instagram. Cuinarem un pa amb oli dels que ens agraden coronat amb el protagonista del programa.Reviurem la visita a una granja de caragols i parlarem amb el seu propietari per conèixer les noves iniciatives que han posat en marxa perquè la gent pugui menjar caragols per Sant Marc. Veurem com l’hi varen agradar a na Marta els “escargots” francesos i recordarem les indicacions del consum de coent que ens donà na Fanny.Per acabar el programa cuinarem un arròs amb caragols mar i muntanya.