Ous amb tripeta
Capítol 365
Cada dia, a IB3 Televisió, en Santi Taura comparteix amb l’espectador la seva passió pel receptari tradicional balear. Avui farem un plat de cuina antiga menorquina, un berenar que té com a protagonistes els ous. Una vegada escalfats, els posarem damunt unes torrades de pa i els cobrirem amb un ceba cuinada de manera que semblaran “callos”.
❮❮ pàgina del programaComparteix
