Capítol 335

Cada dia, a IB3 Televisió, Santi Taura comparteix amb l’espectador la seva passió pel receptari tradicional balear. Ho fa a través d’uns plats atrevits, que conviden a jugar amb els ingredients de sempre. Cada dia, a IB3 Televisió, Santi Taura comparteix amb l’espectador la seva passió pel receptari tradicional balear. Ho fa a través d’uns plats atrevits, que conviden a jugar amb els ingredients de sempre. Avui farem una amanida amb un llit de mongetes verdes bollides i patata. A damunt, tallades de llom de bonítol, marcat, i crostons de pa moreno i ous de guàtlera. Ho tremparem amb all i oli.