Pitreres d'ànnera amb peres al vi negre
Capítol 796
Cada dia, a IB3 Televisió, Santi Taura comparteix amb l’espectador la seva passió pel receptari tradicional balear. Avui passarem per la planxa dues pitreres d’ànnera i les acompanyarem d’unes peres confitades amb vi negre i vinagre. Ho servirem amb una vinagreta de pera i cebollí i coronarem amb el cruixent d’unes nous i pa de sopes.
❮❮ pàgina del programaComparteix
