Capítol 1631

Començam avui xerrant d'una de les verdures més consumides i estimades dels nostres mercats: la mongeta verda. Cuinam un saltejat amb xiitake i ou, i també un plat elaborat amb conill, ceba, gambes i xocolata. A més, coneixem la història d'un serigrafista que fa un homenatge a la pagesia, feim un tast de sobrassades, parlam d'una iniciativa que pretén retardar l'ús del mòbil a l'adolescència, d'un projecte de l'IMEDEA que afavorirà la predicció meteorològica i que ens ajudarà a conèixer el paper dels oceans en el canvi climàtic i també us donarem consells de les millors receptes per menjar quan patim una gastroenteritis.