Capítol 1486

Celebram el Dia Mundial de les Besades, descobrim com fer el millor pa amb oli i coneixem les propietats i receptes sorprenents amb endívies. També ens feim ressò del nou frau alimentari relacionat amb el brossat i pujam a les barques noves des riuet de Porto Cristo. A més a més, descobrim les funcions i els beneficis de les algues i la posidònia, i esbrinam com posen a punt les platges de Calvià de cara la nova temporada.