T1 - Capítol 6

En Richard viu a Porreres i no viu allí per casualitat. La decisió d'anar-hi va ser ben meditada i fruit de tota una sèrie de descarts que ell ens contarà. Ens mostrarà la casa on guarda coses com, per exemple, unes herbes mallorquines que fabrica ell mateix. Però en Richard és especial per moltes altres coses. És un flocklorista, balla boleros i fa castells. Tot això amb més de 70 anys al damunt. Estarem amb na Nancy a Formentera. Una viuda nord-americana que s'establí a Formentera en una volta al món que va fer amb el seu marit. Va arribar-hi per un dia i ja mai més no ha abandonat l'illa. Serem a casa seva on ens preparà un pastís de xocolata americà i amb una fòrmula secreta. A Menorca, visitarem en Sergio, un mestre formatger italià que fabrica formatges de Maó. Veurem com fa els formatges, coneixerem la seva família i dinarem amb ells. Després l'acompanyarem a conèixer les seves aficions, la pesca i el piano.