Capítol 67

L’associació Alcohòlics anònims fa 80 anys que existeix a Espanya i moltes persones que pateixen els mals d’aquesta addicció l’han superada gràcies a l’associació. La clau la trobam a les reunions. Panorama recull el testimoni de diversos usuaris. Com es prepara un cavall pel jaleo? Com s’aconsegueix que no s’alteri amb el trui de la festa? A Panorama ho responen i explicam com és la raça menorquina i en què consisteix el programa per a millorar-la. El pa es reafirma com un aliment saludable i indispensable en la dieta mediterrània, però no tots els pans són iguals. Cada vegada són més els xefs i forners que reividinquen un pa de qualitat. A Panorama explicam com ha de ser un bon pa.